Сироп глюкозы – химические свойства и применение

Керамическая плитка Строительный справочник. О создании и задачах ассоциации инженеров.ceramica-elite.ru

	СИРОП ГЛЮКОЗЫ Производитель Фасовка Цена с НДС и тарой за 1 кг Цена с НДС и тарой за 1 кг при заказе от 1 тонны Китай  Пластиковые бочки по 300 кг договорная договорная

Сироп глюкозы – это концентрированный водный раствор моносахаридов, полученных гидролизом и очисткой крахмала.

По своим свойствам сироп глюкозы является подсластителем и антикристаллизатором сахара. По внешнему виду — это бесцветная, сироповидная, прозрачная жидкость без примесей, имеет сладкий, чистый вкус, без посторонних запахов. Глюкоза в природе встречается в фруктах и меде. В равных долях с фруктозой глюкоза образует инвертный сахар.

Применение сиропа глюкозы

Применяется в пищевой, пивоваренной и фармацевтической промышленности, при ферментации табака, при изготовлении экстрактов специй.

Условия хранения сиропа глюкозы

Хранить сироп глюкозы рекомендуется в сухом, прохладном месте в течение 2-х лет с даты изготовления.